
La Minoterie
1 Balade, 3 cultures
Rénovation et réhabilitation d'une ruine

Date du bâtiment : 1912
Localisation : 4 rue de la ville bedon, 35240 MARCILLE ROBERT
Superficie : 180m²
PROJET : Réhabilitation et rénovation d'une ancienne
minoterie en espace associatif polyvalent
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État des lieux
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Prélèvement des mesures
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Création de volumes
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Agencement sur mesure & décoration
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Remise aux normes
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Travail sur ruines
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Toiture
Nous avons choisi de travailler sur l’ancienne minoterie de Marcillé-Robert, près de Rennes, aujourd’hui gérée par l’association La Minoterie. Ce lieu unique et chargé d'histoire joue un rôle essentiel en créant une dynamique culturelle et intergénérationnelle dans le village et ses alentours.
Notre projet s’inscrit dans cette démarche en enrichissant les activités existantes à travers une balade en trois temps.

Coupe Est du projet
RDC
Restaurant & Cuisine
RDJ
Bar d'été & espace associatif
Ruine

Un Parcours en Trois Espaces
N
Espace restauration (RDC)
Le restaurant propose une ambiance chaleureuse avec des tons terracotta et du mobilier en bois. La cuisine ouverte permet de créer un espace convivial et transparent. Les plats sont bio et locaux, grâce à des partenariats avec des producteurs comme la Ferme des 3 Poules.
Plan du RDC



Vue sur le petit salon
Vue de la cuisine
Espace entré

La grande ruine
Les ruines sont mises en valeur avec un aménagement paysager. Un grand plateau surplombe la Vilaine et propose un parcours qui mêle nature et architecture sur deux étages.

Coupe sud de la ruine
Espace extérieur (RDJ)
L'extérieur du bâtiment accueille une terrasse avec des jeux de hauteurs et des formes angulaires, créant une continuité avec le parcours sinueux et reliant les différentes zones.
Des toiles tendues, installées avec une intervention minimale, apportent flexibilité à l’espace, pouvant être retirées pour s’adapter aux besoins. Leur organisation et leurs formes assurent une cohérence avec le reste de l’aménagement, tout en délimitant un espace accueillant et fonctionnel.

Vue extérieur

Plan masse projet
N
Bar d'été (RDJ)
C'est un espace flexible est parfait pour des animations, avec une scène intérieure possible et des sanitaires écologiques.

Vue espace bar d'été

Coupe Ouest du projet
